2026年9月13日(日)、大阪教室第11期秋土日コースの卒業症例発表会が行われました。

卒業症例発表会は２グループに分かれ、グループ発表形式にて行われました。前もって提示された課題となる症例についてグループで相談しながら弁証施膳し、当日、午前中に講師の前で分析結果と提案したレシピを発表します。 各チーム趣向を凝らした素晴らしい発表会となり、卒業試験の緊張の中、思わず和やかな雰囲気となりました。

発表後には、辰巳 洋学院長をはじめとする講評が行われました。講義担当の矢野 りつ子 先生と実習担当の堀 祥子 先生の講評を分けて伝えました。

午後には発表会で披露した薬膳レシピを調理し、皆で味わいました。
卒業テスト終了と共に、晴れて「中医薬膳師」となった皆様。１年間の学習、大変お疲れ様でした！

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2026年10月から中医薬膳師（通学）大阪教室平日コース、土日コース、共に開講が決定しております。
現在土日コースのみ多少席がご用意できる状態です。
皆様も是非、「薬膳の専門家」を目指してみませんか！

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