新田 玲子先生の『イタリアン薬膳料理講座』が、今年も開講します！

今回で16回目を迎える新田玲子先生のイタリア薬膳料理講座です。
前年度好評だった『季節』をテーマに、イタリアン料理と薬膳の共通点を探りながら、簡単に出来る美味しいレシピをご紹介します。

文化の話も交えて、皆さんにイタリアの魅力をお伝えします。
薬膳を学ばれたご経験がない方でも楽しく学ぶことが出来るよう構成されており
単発でのお申込みも可能です。イタリアン料理や薬膳にご興味がある方のご参加を心よりお待ちしております。

イタリアン料理や薬膳にご興味ある方は是非お申込みください。

2026年4月15日10:00よりお申込み開始
▶お申込はこちら◀

～～～～～　講座詳細　～～～～～

場　所：本草薬膳学院  東京校　（詳しくはこちら）

時　間：偶数月１回月曜日　10：00～13：00

講　師：新田  玲子 先生

教　材：プリント（当日配付）

持ち物：エプロン、三角巾、タオル（手拭用）、筆記用具

授業料：単発参加：6,600

授業料：全６回：36,300円（材料代を含む）

※全６回をお申込みいただきますと、
一回あたり受講料が550円お得になります。

定　員：20名（先着順）

お申込み方法：【公開・特別講座申込フォーム】からのお申込みいただけます。

講座内容：

※これまでに公開講座で行ったメニューが使われることもあります。

（2026年4月現在）

講座案内チラシはこちらから（PDF）

お申込みをいただいた方には開講が決定次第、改めてメールにてご連絡を差し上げます。
開講決定後にお振込みいただいた受講料は返金出来ません。食材準備の関係上、キャンセルは3日前までにお願いしております。

3日前以後のキャンセルは後日レジュメ渡しとなります。あらかじめ、ご了承ください。

～～2025年度シリーズの様子～～

過去の開催の様子は、公式インスタグラムにて投稿しております！
▶公式インスタグラムアクセス◀

講師：新田　玲子

@reiko_nitta

イタリア料理の会TIRAMI SU’主宰
国際薬膳師・国際中医師・国際薬膳調理師

通算8年イタリアで暮らし、帰国後2005年よりイタリア料理の会「TIRAMI SU’（ティラミス）」を主宰
2010年より本草薬膳学院　公開講座師
共著に『イタリア薬膳ごはん』講談社
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