2017年3月15日（水）、「ル・クロ・ド・マリアージュ」にて大阪教室・第2期生の卒業式が行われ、卒業生7名の方全員にご参加いただきました。

天気予報ではあいにくの雨模様といわれていましたが、「晴れ女」のそろった大阪2期生の皆さまのおかげで、当日は良く晴れた小春日和の日差しの中で厳粛に執り行われました。担当の渡辺先生・福田先生の頑張りで、最初は遠慮気味だった学生方も、どんどん積極的に、またチームワークも高まって、最後には強い絆も生まれた非常に素晴らしいクラスとなりました。これからも、ここで学んだ薬膳の知識を大いに活用していただくとともに、この教室で培った仲間たちと共に、薬膳の普及に頑張っていきたいと思っています。ただ卒業式で一つ心残りだったのは、急な中国出張のため辰巳学院長が不参加になったことです。