さつま芋党参茶

気虚にお勧めのレシピ 

【 材 料 】
さつま芋 100g
党参    6g
陳皮     30g
豆乳  400㎖
水   300㎖

【 作り方 】

  1. さつま芋を皮付きのまま蒸し、皮をむく。陳皮をみじん切りにする。
  2. 党参を水300mlで戻し、沸騰させて弱火で30分煎じる。
  3. 1、2と豆乳をミキサーにかける。

薬膳素材(例えばクコの実・棗など)は購入できます。
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山楂姜黄紅花茶

気と血の巡りを改善してアンチエイジング
寒い時期には気と血の巡りが悪くなります。気滞血瘀の冷え症にもお勧め

【 材 料 】
山楂子 15g
姜黄   6g
紅花   3g
陳皮   6g
水  500㎖

【 作り方 】

  1. 鍋に材料と水300mlを入れ、30分おいた後、火にかけて沸騰させる。弱火で20分煎じて濾す。
  2. 濾して残った中身に水200mlを加え、①と同様に土鍋で再び煎じて濾す。
  3. 1と2を混ぜ合わせて飲む。

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