当日のプログラム

本草薬膳学院創立10周年記念大会並びに日中薬膳シンポジウム
2012年6月24日(日曜日)
記念大会主催:本草薬膳学院10周年記念行事実行委員会
日中薬膳シンポジウム主催:本草薬膳学院日本国際薬膳師会中国薬膳研究会北京中医薬大学

4Fホール/3F集会室(式典会場:日本女子大学桜楓2号館)

第一部:創立10周年記念大会  会場:4Fホール(9:00〜10:20)

9:00〜

・受付開始

9:30

・開会

9:30〜9:45

・開会のご挨拶  本草薬膳学院  学院長  辰巳洋先生
・来賓紹介  本草薬膳学院創立10周年記念大会  実行委員長  稲垣雄史氏
・来賓の祝辞
  (1)北京中医薬大学学長  高思華 教授
    (病気で欠席のため、北京中医薬大学教務長  翟双慶 教授が代読)
  (2)東洋学術出版社会長・日本中医学会顧問  山本勝司 先生
  (3)中国薬膳研究会会長  周文泉 教授
    (病気で欠席のため、司会者が代読)
  (4)千葉大学環境健康フィールド科学センター副センター長  池上文雄 教授
  (5)河南中医学院  韋大文 教授
  (6)養命酒中央研究所主任研究員  江崎宣久 先生

9:45〜10:10

・2012年度「国際薬膳師(士)」「国際薬膳調理師」合格証書授与
  合格者名発表後、グループ代表者に証書授与
  中国薬膳研究会常務理事・本草薬膳学院顧問  鷲見美智子先生
  本草薬膳学院  教務主任  平尾安基子先生(合格者氏名発表)
  合格者代表  名取陽子氏の感謝の言葉

10:10〜10:20

・感謝状贈呈(本草薬膳学院功労者への表彰式)
  本草薬膳学院  学院長  辰巳洋先生
  功労者代表  本草薬膳学院顧問  鷲見美智子先生のご挨拶

休憩10分  写真で見る本草薬膳学院の歩み(スライドショー)

第二部:日中薬膳シンポジウム  会場:4Fホール(10:30〜13:00)

10:30〜11:15

・基調講演(1)  「『黄帝内経』の「臓」と「腑」の概念」
  北京中医薬大学  翟双慶 教授

11:15〜12:15

・基調講演(2)  「日本の伝統食品に見る保健的機能性」
  東京農業大学 名誉教授  小泉武夫 先生

12:15〜13:00

・基調講演(3)  「体質を弁証し、食材を選び、養生を論じる」
  河南中医学院  韋大文 教授

立食ランチパーティー  会場:3F集会室(13:00〜14:40)

13:00〜13:20

会場移動・第三部受付

13:20〜13:30

開会挨拶乾杯  本草薬膳学院学院長  辰巳洋先生・立食ランチパーティー
ご挨拶:
  (1)北京中医薬大学国際交流合作処処長  張立平教授
  (2)北京中医薬大学日本臨床研究所所長  名倉仟先生
  (3)温鼓堂治療院院長・NPO法人波動塾塾長  八百板敬一先生

第三部:交流会  会場:4Fホール(14:40〜16:30)

14:40〜16:00

目的別の交流会(テーマごとの発表)  40分
自由交流会  40分

16:00〜16:10

閉会挨拶  大会実行副委員長 石川宏子氏