「サンデー毎日 2011年8月7日増大号」に辰巳洋学院長が取材協力しました。
  「今夏は毒出し薬膳」と題した特集のなかで、学院長が中医学にもとづく解毒の考え方について語っています。
  また、放射線汚染を心配されている方のために、スイカジュースの作り方も紹介しています。
  興味を持たれた方は、一度ご覧になってください！