2002年度中国薬膳研究会が行う国際薬膳師資格認定試験が終了しました。中国薬膳研究会日本教育機構本草薬膳学院から5名(国際中医師A級2名含)と土橋よみ子代表と堀美佐子副代表のグループ・クリエーティブ食生活(メイン講師本草薬膳学院学院長劉海洋)から19名の受験生(合計24名)が試験に参加しました。

[試験官] 
中国薬膳研究会会長 周文泉教授(右2)
副会長 沙鳳桐教授(右3) 日本教育機構本草薬膳学院 劉海洋学院長(右1)

[主催者]
グループ・クリエーティブ食生活 土橋よみ子 代表(左2) 堀 美佐子副代表(左1)
 
受験生と試験官
     
 
北京中医薬大学日本校会場
 
本草薬膳学院会場

柳原房江 (新潟県・栄養士・教員)
塚本万寿 (東京・調理衛生管理責任者)
石川美恵子 (横浜市)
佐々木貴子 (東京・国際中医師・薬種商)
菊地浩也 (福島県・薬剤師・国際中医師)
   
  その他に19名